Posted on Posted in Blog

Đối với loại yaourt smoothie này chúng ta chọn mua dâu và chuối. Rửa sạch và cắt nhỏ ra. Nếu thích hương vị chuối nhiều hơn thì tăng thành phần của chuối nhiều hơn dâu, còn nếu thích hơn vị dâu nhiều hơn thì làm ngược lại. Ngoài ra bạn cũng có thể để ngăn đá làm đông lạnh chuối và dâu tây để làm ly smoothie mát hơn.

Đôi khi dâu và chuối đã đủ làm ngọt cho bạn, nhưng một số người thích ngọt hơn, thì bạn có thể ít sữa, đường, mật ong tùy sở thích để cho vừa khẩu vị.

Sau đó ta cho thêm một ly yaourt phô mai nguyên chất vào để tạo độ đậm đặc và hương vị béo thơm.

Ta pha trộn các thành phần lại, cho yaourt, trái cây, đường hoặc sữa vào máy xay. Xay nhuyễn các thành phần này lại. Thêm sữa nếu muốn làm loãng hơn. Và thêm đá vào xay để ly yaourt smoothie mát hơn cho mùa hè.

Đổ ra ly và thưởng thức. Bỏ vào tủ lạnh để giữ độ mát nếu bạn không dùng ngay.